sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

Dieta para depois das festas.


O Natal e a Passagem de ano consistem no exagero de comida, doces e bebidas, devido as guloseimas das festas, esta dieta é para ser usada após os excessos, sendo que a mesma deve ser realizada uma vez, ou seja, sempre que exagerar. Veja:

Siga as seguintes regrinhas:


* Fazer dieta 1 a 2 vezes por semana no máximo;
* De preferência fazer depois da ceia de Natal e dos abusos normais da época Natalícia;
* Escolha sempre dias em que tem menos atividades, como por exemplo, ao fim de semana;
* Durante o dia beba no mínimo 1,5L de água ou chá sem açúcar.


Café da Manhã:

 

* 1 copo médio de leite desnatado, com ou sem café sem açúcar;
* 1 fatia de pão integral;
* 1 ponta de faca de requeijão light.

Lanche da Manhã:

 

* 1 fruta pequena (maçã, pera…).

Almoço:

 

* 1 prato raso de sopa de legumes ou caldo;
* 1 fatia de abacaxi.

Lanche da tarde:

 

* 1 barra de cereal light.

Jantar:

 

* 1 sanduíche médio natural;
* 1 gelatina light.

Ceia:

 

* 1 iogurte light.

                                                               Dieta e Beleza.

Suco de beterraba, maçã e cenoura, aliado contra a vontade de comer.


Principais benefícios

 

Com certeza muitas pessoas torceram o nariz para a combinação, mas se não experimentar não sabe o gosto que tem e quando quando experimentam adoram. Sucos em geral ajudam a saciar a fome, e com certeza ajudam a melhorar o bom funcionamento do organismo em geral. No caso desse suco, os benefícios são inúmeros.

- Prevenir o Câncer e travar o crescimento das células cancerígenas.
- Prevenir doenças do fígado
- Prevenir doenças dos rins
- Prevenir doenças do pâncreas
- Prevenir doenças da úlcera também.
- Fortalecer os pulmões
- Ajuda a prevenir problemas cardíacos e a pressão arterial alta.
- Para Fortalecer o sistema imunológico.
- Fortalecer as córneas, eliminar olhos vermelhos e cansados ​​ou secura nos olhos.
- Ajudar a eliminar a dor do esforço físico (treino intensivo); dor muscular.
- Desintoxicar; elimina a obstipação, o que ajuda a limpar a pele.
- Ajuda no problema do acne.
- Combate o mau hálito devido à má digestão e a infecção da garganta.
- Diminuir as cólicas menstruais.
- Melhorar a digestão
- Melhorar o funcionamento do intestino
- Saciar a fome
- Energético natural


Receita

É muito simples fazer o suco, só precisa de:

1 beterraba pequena
2 cenouras
1 maçã
1 colher de sopa cheia de lascas de gengibre, ou gengibre ralado
2 limões siciliano(sem semente) (opcional)

*Água o suficiente para deixar na consistência de preferencia.
*Não é necessário usar açúcar ou adoçante.
*Bater com gelo também é opcional.


*Modo de fazer, bata tudo no liquidificador, ou passe pelo processador. Não coa o suco, se for possível.


Beba o suco logo que feito, não o guarde para mais tarde.
Tome o 1 copo (tipo requeijão) suco em jejum e outro no lanche da tarde.


                                                                        Dieta e Beleza.

Aniversário e Confraternização - Prof. Sandra e Ginástica Sintonia


 
 
   Agradeço à todos os meus alunos da Ginástica Sintonia, por fazerem parte de uma Família Gigante, onde não só existe a prática de atividades físicas, como um grande elo de amizade, carinho e amor pelo  próximo. Desejo à todos, Properidade, Paz e Harmonia. Feliz 2013!!! Bjssss. San.

sábado, 1 de dezembro de 2012

Dieta fracionada, aprenda a comer nas horas certas.

Vamos aprender a emagrecer comendo 6 refeições diárias, ou seja, se alimentando a cada 3 horas, pois é uma forma saudável de manter o metabolismo sempre trabalhando e assim queimando calorias. O cardápio tem media de 1400 kcal, para ser seguido por 4 dias, e tendo como objetivo a perca de 2,5 a 4 kg.

Café da Manhã:

1º dia:
* 1 copo médio de leite desnatado;
* 5 morangos;
* 1 colher media de linhaça triturada – bata tudo junto e beba.

2º dia:
* 1 copo médio de café preto sem açúcar;
* 1 fatia de pão integral;
* 1 fatia media de queijo branco light

3º dia:
* 1 copo médio de suco de uva sem açúcar;
* 2 torradas integrais;
* 1 colher media de requeijão light.

4º dia:
* 1 copo médio de leite desnatado;
* 1 fatia pequena de bolo simples;
* 1 fatia pequena de melão.

Lanche da Manhã:

1º dia:
* 1 barra de cereal light.

2º dia:
* 1 pera pequena.

3º dia:
* 1 maçã verde com casca.

4º dia:
* 1 goiaba pequena com casca.

Almoço:

1º dia:
* Salada de rúcula e agrião, tomates cereja, á vontade;
* 2 batatas coradas no forno;
* 2 colheres de sopa de arroz;
* 1 concha média de feijão;
* 1 bife pequeno bovino grelhado;
* 1 fatia pequena de abacaxi.

2º dia:
* 4 colheres de sopa de espaguete com brócolis e alho;
* 4 cubos pequenos de file de frango grelhado;
* 1 fatia pequena de abacaxi.

3º dia:
* Salada de rúcula, tomate em rodelas,acelga, á vontade;
* 3 colheres media de escarola refogada;
* 2 colheres de sopa de arroz;
* 1 concha média de feijão;
* 1 file pequeno de tilápia grelhado;
* 1 fatia pequena de abacaxi.

4º dia:
* 2 panquecas recheadas de ricota e espinafre, e molho de tomate e ervas;
* 1 fatia pequena de abacaxi.


Lanche da Tarde:

1º dia:
* 1 copo médio de suco de frutas vermelhas;
* 2 torradas pequenas light.

2º dia:
* 1 iogurte médio de frutas light.

3º dia:
* 1 copo médio de salada de frutas.

4º dia:
* 1 barra de cereal media light.

Jantar:

1º dia:
* Salada de repolho verde e repolho roxo à vontade;
* 2 colheres media de beterraba crua ralada;
* 2 colheres de sopa de arroz;
* 1 concha pequena de feijão;
* 1 file de pescado pequeno grelhado;
* 1 fatia pequena de abacaxi.

2º dia:
* Caldo verde com batata e couve- manteiga, sem carne.

3º dia:
* 3 colheres de sopa de risoto de abobrinha;
* 1 filé pequeno de frango acebolado

4º dia:
* Salada de alface-crespa, endívia e cogumelos, á vontade;
* 2 rodelas media de cenouras gratinadas;
* 2 colheres de sopa de arroz;
* 1 concha média de feijão;
* 1 bife pequeno bovino grelhado;
* 1 fatia pequena de abacaxi.

Ceia:

1º dia:
* 1 xícara de chá de camomila.

2º dia:
* 2 bolachas água e sal.

3º dia:
* 1 copo médio de suco de maracujá sem açúcar.

4º dia:
* 1 copo médio de leite desnatado.



                                                                 Dieta e Beleza.

terça-feira, 16 de outubro de 2012

Dieta para secar a barriguinha...



Troque sua barriguinha por um abdômen à prova de biquíni e vestido justinho. É só seguir a uma alimentação saudável com uma dieta que evita o acúmulo de gordura, mas lembrando de sempre de manter juntamente com a dieta uma vida saudável, praticando sempre uma atividade física. Siga o cardápio:

*Para montar suas refeições, escolha um item de cada grupo por dia, variando sempre sua dieta e mantendo sua alimentação sempre equilibrada e saudável. Este cardápio gira em torno de 1200 à 1400 calorias diárias.

Café da Manhã:

 

Carboidrato + gordura: Escolha uma porção por dia.
  • 2 torradas light com grãos; OU
  • 1 col. (sopa) de granola com castanhas;OU
  • 1/2 xíc. (chá) de cereal integral sem açúcar + 2 amêndoas; OU
  • 2 pães com linhaça;OU
  • 4 minicookies com castanha-do-pará.
Proteína: Escolha uma porção por dia.
  • 1 pote de iogurte light de fruta ou natural desnatado; OU
  • 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado; OU
  • 2 col. (sopa) de queijo cottage; OU
  • 5 fatias de peito de peru light ou de presunto magro; OU
  • 1 fatia grossa de ricota.
Fruta: Escolha uma porção por dia.
  • 10 morangos grandes; OU
  • 1 col. (sopa) de geleia de fruta sem açúcar; OU
  • 1 fatia grossa de melão; OU
  • 1/3 de mamão papaia; OU
  • 1 fatia média de melancia.

Almoço e Jantar:

 

  • Sempre tenha no seu prato os vegetais crus e cozidos pois os mesmos garantem fibras, vitaminas e minerais na sua alimentação diária.
Gordura: Escolha uma porção por dia.
  • 1 col. (sobremesa) de azeite extravirgem + sal e limão; OU
  • 1 ½ col. (sopa) de molho vinagrete; OU
  • 5 azeitonas + 1 col. (sobremesa) de linhaça; OU
  • 1 col. (sobremesa) de semente de girassol; OU
  • 1 col. (sobremesa) de linhaça; OU
  • 2 nozes.
Vegetal cru: Escolha uma porção por dia.
  • 1 prato (sobremesa) de rúcula e agrião; OU
  • 5 rodelas de tomate; OU
  • 2 col. (sopa) de beterraba ou cenoura ralada; OU
  • 1 prato (sobremesa) de alface-roxa, tomate e palmito; OU
  • 1 prato (sobremesa) de acelga; OU
  • 1 prato (sobremesa) de couve; OU
  • 1 col. (sopa) de abobrinha ralada.
Vegetal cozido: Escolha uma porção por dia.

  • 2 col. (sopa) de creme de espinafre; OU
  • 1 prato (sobremesa) de brócolis ou couve-flor refogado; OU
  • 3 col. (sopa) de couve refogada; OU
  • 1 pires (chá) de vagem refogada; OU
  • 5 aspargos grelhados; OU
  • 1 prato (fundo) de sopa de verduras; OU
  • Cogumelos (150 g) refogados com shoyo; OU
  • 4 col. (sopa) de abóbora refogada.
Proteína: Escolha uma porção por dia.
  • 1 filé médio de salmão grelhado; OU
  • 1 filé médio de frango; OU
  • 1 hambúrguer de soja médio grelhado; OU
  • 1 porção de frango media ensopado; OU
  • 1 porção media de picadinho de carne refogado com tomate; OU
  • 1 porção media de frango xadrez; OU
  • 1 filé médio de tilápia com molho de maracujá; OU
  • 4 almôndegas pequenas.
Carboidrato: Escolha uma porção por dia.
  • 3 col. (sopa) de arroz; OU
  • 3 col. (sopa) de fusilli integral ao sugo; OU
  • 4 col. (sopa) de quinua em grão cozida; OU
  • 1/2 concha de lentilha cozida; OU
  • 3 col. (sopa) de grãode-bico cozido; OU
  • 4 col. (sopa) de cuscuz marroquino.

Lanches da Manhã, Tarde e Noite:

 

*No lanche da manhã, que fica entre o café da manhã e o almoço, coma uma fruta. No lanche da tarde, que é entre o almoço e o jantar, coma uma opção de fruta, carboidrato e proteína ou de gordura. E por fim no lanche da noite que será feito 40 minutos antes de deitar beba um leite desnatado ou um chá de sua preferência com adoçante.
Fruta: Escolha uma porção por dia.
  • 4 damascos; OU
  • 1 maçã média; OU
  • 1 pera média; OU
  • 1xíc. (chá) de salada de frutas.
Carboidrato: Escolha uma porção por dia.
  • 1 col. (sopa) de granola light; OU
  • 2 col. (sopa) de cereal de fibras; OU
  • 1 fatia fina de bolo simples; OU
  • 4 biscoitos salgados integrais sem recheio.
Proteína: Escolha uma porção por dia.
  • 1 copo médio de leite de soja; OU
  • 1 copo médio de leite desnatado; OU
  • 2 queijinhos fundidos light (tipo Polenguinho); OU
  • 1 fatia média de queijo branco; OU
  • 1/2 barra de proteína.
Gordura: Escolha uma porção por dia.
  • 2 castanhas-do-pará; OU
  • 12 amêndoas; OU
  • 1 col. (sopa) de soja tostada; OU
  • 2 barrinhas de gergelim e linhaça.


terça-feira, 18 de setembro de 2012

Chás emagrecedores na visão de um nutricionista...


Nos dias de hoje as pessoas estão à procura de medicamentos e produtos alimentícios que faz com que eles percam aqueles quilos indesejáveis. Como todo mundo sabe os chás auxiliam a eliminar o inchaço causado pela retenção de líquido, as ervas melhoram a digestão, afastam a insônia, ajuda a perder peso, diminui a retenção de líquido, reduz a ansiedade e o estresse, serve como calmante e além disso faz parte de uma dieta saudável.
Para maioria das pessoas, uma das grandes objeções quando se fala de usar chás para emagrecer é o fato de o chá não garantir a perda de peso se não for acompanhado com outras medidas, nomeadamente uma alimentação equilibrada e algum exercício físico.
As medidas extras que são necessárias para que consiga perder peso, dependerão especialmente do seu estilo de vida.
Muitas pessoas têm dificuldades de incluir o hábito de beber chá na rotina diária, muitas vezes nem sabem quais as melhores horas do dia para beber chá e qual a quantidade necessária para ajudar a emagrecer.

Quando e quanto tomar

 

O melhor é começar logo de manhã com uma chávena em jejum, no café da manha, acompanhada por uma torrada pequena, bolachas integrais ou outro tipo de alimento à sua escolha. Se o chá que escolheu para ajudar a emagrecer foi o chá verde então, até ajuda a despertar, pois contém uma pequena dose de cafeína.
Quem tem muito apetite à hora das refeições deve beber meia hora antes do almoço e do jantar um copo de chá para diminuir o apetite. Se tiver muita fome, coma também meia peça de fruta. Além de saciar, contem nutrientes importantes que são rapidamente absorvidos pelo seu corpo.
A hora mais importante para consumir chá é a hora das refeições, quer seja para emagrecer ou simplesmente para cuidar da sua saúde. E nesta altura deve mesmo bebê-lo quente já que ajuda na digestão, nomeadamente na eliminação das gorduras que ingerimos.
Se for do tipo de pessoa que antes de dormir tem obrigatoriamente de comer alguma coisa, aqueça um pouco de chá, adicione uma pequena colher de mel e acompanhe com uma bolacha integral. O seu estômago vai ficar aconchegado e dormirá muito melhor.
Reparta a quantidade de chá que quer beber ao longo do dia de modo a não sobrecarregar nenhuma refeição. É importante que beba cerca de 1 ½ L de chá diariamente, mas não é benéfico se o beber todo na mesma hora.
Ingira uma xícara de cinco a dez minutos antes de cada refeição, incluindo café da manhã, ceia e lanche. Dessa forma, além do efeito terapêutico da erva, o chá dá uma sensação de saciedade, amenizando a fome, o que facilita controlar a quantidade de comida colocada no prato.
Beber chá às refeições vai ajudá-lo a melhorar os seus hábitos alimentares, pois é uma medida que realmente nos faz sentir que estamos a mudar. Por outro lado, vai melhorar o funcionamento do seu sistema digestivo.
Ao mesmo tempo estará a ingerir uma bebida natural que ainda tem propriedades que ajudam a perder peso. Beba chá quente, pois os mesmos digerem os alimentos melhor quando quentes, principalmente no que diz respeito às gorduras. Basta pensarmos como a manteiga fica minutos após ser aquecida – solidifica.
Uma das piores refeições para quem está a fazer dieta é o lanche, o motivo é simples, o lanche é a refeição a que estamos mais “expostos” a coisas que fazem mal à saúde.
Por exemplo, se vamos tomar café, são os salgados, os bolos, os folhados acompanhados por um bom café com leite. E apesar de isto não ser prejudicial uma vez por outra, repetindo todos os dias pode adicionar-lhe um bom par de quilos indesejáveis. A minha proposta é que substitua o seu café da tarde por uma boa chávena de chá.
O nosso lanche é normalmente a refeição em que consumimos mais alimentos com gorduras e açúcares. Quando opta por um bolo, já está a consumir imensas calorias pelo açúcar que tem. E o chá simples poderá mesmo ajudar a “cortar” o excesso de doce que muitas vezes até nos deixa agoniados. Existem várias vantagens em tomar chá ao lanche.
Primeiro porque é muito mais leve no estômago e até ajuda a fazer a digestão mais rapidamente. Além disso, o chá tem antioxidantes que são benéficos ao nosso organismo. Se fica na dúvida porque talvez venha a sentir a falta da cafeína a que está habituado, esteja descansado. Há vários chás que possuem cafeína na sua composição, tais como o chá verde ou o chá preto, pelo que são uma boa alternativa ao café.

Tomar chá sem açúcar nos permite que tomemos o sabor do chá e saibamos apreciar melhor o seu paladar. Tal como devemos evitar o sal nas refeições e usar mais condimentos para fazer notar o sabor dos alimentos, também o fato de evitarmos o açúcar nos vai fazer tomar mais atenção às subtilezas do nosso paladar.

E claro, chás para emagrecer podem realmente ajudar na sua dieta. Aliás, o próprio hábito de beber chá com regularidade faz lembrar-se de que deverá ter cuidado com a alimentação. Por muito que as pessoas tendam a fugir das rotinas, elas são uma boa ajuda para criar hábitos saudáveis. Uma boa rotina alimentar pode ser melhor que uma dieta restritiva.

Chás que podem auxiliar no emagrecimento

 

O Chá de oliveira, o qual age como uma espécie de abdominal, pois age contra as gorduras que aparecem na região da barriga. Para fazer efeito é necessária a ingestão de três a quatro xícaras por dia. Fazendo a junção do chá como uma boa alimentação a perda será 10% da circunferência do abdômen. Mas, lembre-se que não pode adoçar fazer o chá e tomá-lo fresco e variar no sabor adicionando cascas de abacaxi e até mesmo hortelã;
Chá de canela com Receitas de emergência, o qual tem a função de acelerar o metabolismo e ajuda a queimar as calorias. Além disso, ele dá energia e melhora a disposição para o dia-a-dia. Você irá usar cinco litros de água, 1 pau de canela e duas rodelas de raiz de gengibre. No inverno faça quente, mas no verão bata o chá com umas pedras de gelo;
Chá dente-de-leão, que tem ação diurética e ainda ajuda a diminuir a retenção de líquido e melhora o funcionamento ajudando a diminuir a prisão de ventre. O ideal é ingerir de três a quatro copos por dia, sendo meio copo antes das refeições principais do dia, pois ele dá a sensação de saciedade. Ferva dois copos de água e depois coloque o dente-de-leão e deixe no fogo por alguns minutos e depois é só coar e beber;
Chá de carqueja, o qual ajuda a eliminar as toxinas e é indicado para as pessoas que estão com o colesterol elevado. Ferva um litro de água e coloque duas colheres e depois coe e beba sem adoçar;
Chá de hibisco, o qual tem a função de desinchar a retenção de líquido e reduzir a gordura, pois ele combate os radicais livres e protege a pele contra o envelhecimento precoce. Beba quatro vezes ao dia entre as principais refeições. Ferva um litro de água e coloque uma colher de chá de hibisco;
Chá verde, o qual acelera o metabolismo, desintoxica, facilita a digestão e faz com que perca peso;
Chá malva, é uma planta segura, que pode ser usada a longo prazo, mas não atua no emagrecimento. Seu uso melhora a digestão e a formação de bolo fecal. Por outro lado, o sene tem efeito laxativo e seus compostos chamados de antraquinonas estimulam uma irritação na parede intestinal, que, com o uso contínuo, pode até causar câncer;
Chá vermelho, é uma variedade de chá verde que adquire determinadas características após ser fermentado. Este chá é conhecido como devorador de gorduras, acelera o metabolismo do fígado, é depurativo, ajuda na redução do colesterol, é usado em tratamentos adelgaçantes e de beleza, desintoxicante, ótimo para digestão e antidepressivo. Não deve ser consumido por pessoas com arritmia cardíaca, gestantes e com gastrite. Deve ser evitado o seu consumo à noite, devido a este ser rico em cafeína, pode causar perda de sono.
Entre outros como: Dieta do chá branco; chá de amora; Chá de Barbas de Milho; Chá de Bugre; Chá de Camomila; Chá de Cavalinha; Chá de Folhas de Oliveira; Chá de Porangaba; Chá de Romã; Chá Oolong; Chá Preto; Chá Sete Ervas.

Conheça as ervas pelos benefícios

 

Diuréticas: o fim da retenção hídrica. Agem nos rins e no córtex da glândula supra-renal, inibindo a produção do hormônio cortisona, que bloqueia a perda de peso.
Ervas: cavalinha (Equisetum arvense), dente-de-leão (Taraxacum officinalis), cabelo-de-milho (Zea mays), sabugueiro (Sambucus nigra), abacateiro (Persea americana), quebra-pedra (Phyllantus niruri) e salsa (Petroselium sativum).
Digestivas: intestino regulado e barriga lisinha. Contêm substâncias que atuam no fígado, onde é fabricada a bílis, que dissolve a gordura em moléculas menores, facilitando sua absorção pelo intestino.
Ervas: hibisco (Hibiscus sabdariffa), cáscara-sagrada (Rhamnus purshiana), zedoária (Curcuma zedoaria), psilium (Plantago psyllium) e fucus (Fucus vesiculosus).
Calmantes: controla a ansiedade. Agem no sistema nervoso central, acalmando e baixando a ansiedade, que costuma desencadear a compulsão à comida.
Ervas: alecrim (Rosmarinus officinalis), hortelã (Mentha piperita), capim-limão (Cymbopogon citratus), camomila (Matricaria chamomile), melissa (Melissa officinalis), jasmim (Jasminum officinalis), mulungu (Erythrina mulungu) e aniz (Pimpinella anisum).
Desintoxicantes: operação limpeza do organismo. O principal papel dessas ervas é captar as toxinas do organismo, eliminando-as por meio da urina, das fezes e do suor e, com isso, colocando um fim no desequilíbrio que ocasiona o aumento de peso.
Ervas: alfafa (Medicago sativa), salsaparrilha (Smilax sp), zedoaria (Curcuma zedoaria), chá-verde (Camelia sinensis), espinheira-santa (Maytenus ilicifolia), bardana (Arctium lappa).
Anti gordura: tem a ação dissolver as gorduras. Têm princípios ativos que agem nos rins, no fígado e, principalmente, no intestino.
Ervas: alfafa (Medicago sativa), cavalinha (Equisetum arvense), cana-do-brejo (Costus spicatus), graviola (Anona muricata), cabelo-de-milho (Zea mays), carqueja (Baccharis trimera), capim-limão (Cymbopogon citratus).


Como preparar meu chá

 

Preparar o chá é simples: ferva a água, junte a erva desidratada e deixe levantar fervura. Desligue o fogo e abafe por dez minutos. Coe e beba quente, morno ou gelado, com ou sem adoçante. Para garantir o efeito medicinal e o sabor, use 1 colher de sopa de erva para 1 litro de água. No caso do mix, a recomendação é 1 colher de sopa de cada erva para a mesma quantidade de água. Triplique a medida se a erva for fresca.


                                                                                   Dieta e Beleza.

CORRER ESTÁ NO MEU SANGUE...


É com muito prazer que apresento a minha aluna como destaque do mês de Setembro, Maria Cleuza dos Santos Oliveira, dando o depoimento de sua história de vida.


 
 
 
" Quando passei dos 40 anos,comecei a sentir falta de algo em minha vida,queria fazer a diferença, ser exemplo e também melhorar a minha autoestima, e foi na corrida que encontrei tudo isso."

" Hoje sou mais feliz, participo de corridas, tenho algumas medalhas e faço Ginástica e Dança com a Professora Sandra que me ajuda bastante no Condicionamento Físico."

" Estou com 51 anos, de muita alegria e saúde, realizei um sonho que eu tinha a muito tempo, correr a São Silvestre, com certeza vou participar pela terceira vez!!! Acredite!!!

" Correr é saúde!"


segunda-feira, 16 de julho de 2012

Nova versão da dieta da USP.

A Dieta da USP, é uma das dietas de emergência mais conhecida, a muito tempo. Agora reformulada, pode ser uma boa forma de dar um impulso ao emagrecimento. A dieta promete secar 1 kg por dia, mas lembrando que não se deve ser seguida por muito tempo, no máximo 14 dias.

Dicas importantes e essenciais:

* Não deixe de beber bastante água, sendo que chás em geral e limonada com adoçante, assim como a água está totalmente liberado e podem estar a qualquer momento do dia.
* As saladas deve ser temperadas com limão e pouco sal.
* As carnes devem ser feitas grelhadas, sem adição de óleo.
* Não se deve eliminar nenhuma refeição.
* Não são permitidas substituições.
* Adoçante pode ser usado à vontade, mas sempre com moderação.

Como funciona:

Siga a primeira semana como o citado no cardápio, ao término dessa, siga por no máximo mais 1 semana, podendo variar os cardápios nos dias de semana.
* Lembre-se sempre, nenhuma dieta tem certificado de garantia e tudo depende do organismo de cada um, sem esquecer nunca dos exercícios diários.

Primeiro Dia

Café da manhã: Café preto sem açúcar, com 2 colheres de sopa de leite e adoçante e 1 bolacha de água e sal
Lanche da manhã: Meia laranja com bagaço
Almoço: 2 ovos cozidos ou omelete de 2 claras e 1 gema e especiarias e salada de folhas à vontade.
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: salada de alface com pepino à vontade e 1 tomate
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

Segundo Dia

Café da manhã: Café preto e 2 bolachas de água e sal ou integral de sal
Lanche da manhã: 2 fatias de abacaxi
Almoço: 1 bife grande sem gordura grelhado com salada de folhas à vontade e 2 colheres de sopa de cenoura crua
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: 4 fatias de presunto ou duas salsichas light e salada de folhas com pepino à vontade
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

Terceiro Dia

Café da manhã: 1 copo de limonada feita com chá verde e 1 fatia de pão integral
Lanche da manhã: Meia laranja com bagaço
Almoço: 2 ovos cozidos ou omelete de 2 claras e 1 gema e especiarias, salada de folhas com 1 cenoura crua 1 torrada
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: 4 fatias de presunto ou 2 salsichas e salada de folhas à vontade
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

Quarto Dia

Café da manhã: Café preto e 2 bolachas de água e sal ou integral de sal
Lanche da manhã: 2 fatias de abacaxi
Almoço: Omelete de 2 claras e uma gema com 1 fatia de queijo, com salada de folhas e pepino
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: 1 xícara de salada de frutas sem açúcar com 1 pote de iogurte natural
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

Quinto Dia

Café da manhã: 1 copo de limonada feita com chá verde e batido com 1 cenoura crua
Lanche da manhã: Meia laranja com bagaço
Almoço: 2 filés de peito de frango grelhado e salada de folhas à vontade
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: 1 lata de atum light com saladas de folhas e cenoura crua
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

Sexto Dia

Café da manhã: Café preto sem açúcar, com 2 colheres de sopa de leite e adoçante e 1 bolacha de água e sal
Lanche da manhã: 2 fatias de abacaxi
Almoço: 1 filé de peixe gralhado ou 1 latinha de atum light com 2 tomates e salada de folhas à vontade
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: 2 ovos cozidos ou omelete de 2 claras e uma gema com especiarias, salada de folhas e pepino à vontade
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

Sétimo Dia

Café da manhã: 1 copo de limonada feita com chá verde e 1 fatia de pão light
Lanche da manhã: Meia laranja com bagaço
Almoço: 1 bife grande sem gordura grelhado salada de folhas e pepino.
Lanche da tarde: Gelatina diet
Jantar: 1 lata de atum light com saladas de folhas e cenoura crua
Ceia: 1 xícara de chá de camomila com 1 colher de café de canela

                                                                         Dieta e Beleza.

sábado, 2 de junho de 2012

As 6 coisas mais importantes que você precisa saber para emagrecer de vez!

 1 – Evite o branco!Simples assim. Evite carboidratos simples, ou seja, evite arroz branco, batata, farinha branca, macarrão branco, pão branco, massas brancas em geral, etc. Sempre dê preferência a alimentos integrais (cinzas), como massa integral, pão integral, farinha integral, arroz integral, etc.
Por quê? Simplesmente por que esta simples substituição pode ser a diferença entre perder peso e continuar com sobrepeso. Os carboidratos brancos são digeridos muito mais rapidamente pelo organismo, dando fome mais rápida e despertando mais acentuadamente a temida ação da insulina (estoque de gordura rápido). Carboidratos complexos (cinzas) dão mais satisfação e são digeridos mais lentamente, dificultando estoque de gorduras.


2 – Proteínas!Certifique-se de incluir proteínas em TODAS as refeições. Elas dão mais satisfação, são menos propensas a serem armazenadas como gordura, exige que o organismo queime calorias apenas para digeri-las e são fundamentais para o bem estar muscular, etc. Exemplos de proteínas de qualidade são: Ovos, peito de franco, atum, carnes magras, etc.

3 – Coma grande e fique grande, coma pequeno e fique em forma.Evite comer GRANDE em 2 refeições ao dia! Isso favorece o estoque de gordura facilmente. Coma mais frequentemente e com porções menores (você não vai querer comer grande se comer frequentemente). O aconselhado é que mulheres tenham no mínimo 5 refeições ao dia (ou 6) e homens no mínimo 6 refeições. A regra é: tenha uma refeição balanceada a cada 3 horas em média, com proteínas em cada uma.

4 – Ações da Insulina
O que você precisa saber é que a insulina é secretada no sangue principalmente quando você ingere açúcares (coisas doces ou carboidratos em si). Doces e carboidratos brancos (simples), fazem com que o corpo secrete mais insulina para estocar tudo o mais rápido possível, favorecendo o armazenamento de gordura e fazendo com que você fique faminto (a) novamente em pouco tempo. Carboidratos cinza (complexos) irão despertar a insulina de forma mais lenta, fazendo com que você fique satisfeito (a) por mais tempo e fazendo com que o corpo não estoque as calorias extras como gordura tão facilmente.

5 – Músculos são usinas de queima de gorduraMúsculos consomem calorias só por existir. Isso não quer dizer que você precisa ser musculoso (a). Se for musculoso (a) é ainda melhor, mas o ponto é que você deve manter seus músculos ativos, fazendo exercícios de força também, não só aeróbicos! Isso irá garantir uma queima de gordura acelerada! Músculos ativos torram gordura! Lembre-se disso!

6 – Seu metabolismo é inteligenteJamais entre em uma dieta restritiva, da bananada, de Atkins, das frutas e etc.. Enfim, dessas que cortam muita coisa! Quando você restringe as calorias mais do que 20% do seu consumo normal, seu metabolismo tem grande chance de ser afetado e ele irá se ajustar de forma a consumir MENOS calorias, pra economizar energia. Irá também queimar seus preciosos músculos, caso você restrinja muito as calorias. No final das contas, você pode esperar e ver que  o famoso efeito elástico, onde comendo a mesma quantidade que você comia antes da dieta, fará com que você ganhe MAIS peso do que antes! Atenção com dietas restritivas! Invista em reeducação alimentar!

                                                                Dieta e Beleza.

quarta-feira, 2 de maio de 2012

Dieta atlântica, reduz risco de enfarte e emagrece.

Para quem perdeu o Globo Repórter dessa sexta 23/03/2012, aí está um resumo de uma alimentação rica em rica em antioxidantes, vitaminas e gorduras que fazem bem ao coração, a Dieta de Portugal, ou Dieta Atlântica, tem chamado atenção de todos, principalmente por promover uma qualidade de vida muito melhor a todos.

O básico da dieta

Os alimentos principais são, frutas, hortaliças, azeite, legumes, carne bovina e suína, cereais e frutos do mar e a sardinha, isso mesmo, de preferencia a fresca, mas até aquela enlatada pode ajudar, pois é rica em cálcio e sua gordura pode ajudar a combater o colesterol. Lembrando que o peixe é o produto chave dessa dieta. Leite e vinho branco também devem ser usado, mas sempre como moderação.
Essa dieta é bem parecida com a Cardápio do Mediterrâneo.
Monte  seu cardápio, bem simples e pode ser adaptado de acordo com o gosto de cada um e com o que tem em casa.

Café da manhã

● Vitamina a seu gosto
1 copo de suco de fruta natural de seu gosto, sem açúcar
2 folhas de couve
1 colher de chá de gengibre ralado
2 castanhas do pará
1 banana pequena ou 2 colheres de abacate
Adoçante à gosto
● Complemente o café da manhã com 2 torradas, ou 1 fatia de fão de forma integral, ou meio pão francês torrado e sem miolo.
Lanche da manhã
● Derivados do leite, por exemplo:
1 pote de iogurte natural com adoçante OU 1 xícara de coalhada OU 1 copo de leite, puro ou batido com 1 fruta.

Almoço

Monte seus pratos com:
● 1 batata assada grande ou 3 colheres de arroz integral
● 1 concha de feijão
● 1 carne assada, grelhada ou feita à vapor
● Vegetais e legumes à vontade

Lanche da tarde
O mesmo do lanche da manhã.

Jantar

● 1 prato fundo de sopa de legumes, batido ou não.
● 1 porção de peixe ou carne
● 2 torradas ou fatia de pão integral torrado

Dicas importantes

● Chás em geral, sucos zero açúcar, limonada com adoçante e claro muita água podem estar sempre bem à vontade em seu dia.
● Não existe especificações exatas do cardápio,tudo deve ser com muita moderação e equilíbrio.
● Evite o sal e tente usar o azeite ao invés de óleo comuns, lembrando que o azeite é gordura da mesma forma e tem calorias.
● Dieta sem exercícios não adianta muita coisa, então, mantenha as caminhadas diárias.

                                                                      Dieta e Beleza.

quarta-feira, 11 de abril de 2012

Dieta dos 17 dias.

 Está sendo bastante comentada no momento. Criada pelo médico americano Mike Moreno, esta dieta que é composta por 4 ciclos: acelerar, ativar, alcançar e manter, promete acabar com o efeito platô, pois se trata de uma dieta que segundo o autor, ajuda a enganar o metabolismo.

Como funciona essa dieta?

A cada 17 dias, fazemos mudanças na alimentação que faz com que o nosso corpo não se acostume e não se acomode com o mesmo tanto de calorias e nem com os mesmos alimentos. Desta forma, não cairemos no efeito platô, grande inimigo de quem está de dieta.
Moreno diz que para o sucesso da dieta é importante a inclusão e a exclusão de alguns alimentos.
Os alimentos a serem excluídos são os alimentos que além de favorecer o aumento de peso, ainda deixa o metabolismo em marcha lenta, como os doces, farinha refinada, gorduras trans, produtos industrializados e embutidos. Esses alimentos já são conhecidos por trazerem prejuízos à nossa saúde.
Quanto aos alimentos a serem incluídos sempre que possível na dieta, Moreno sugere a pimenta vermelha, a canela, o chá verde e o alho. Ele diz que esses alimentos ajudam a deixar nosso metabolismo a mil, fortalecem nossa imunidade, ajuda na quebra da gordura, e ainda ajuda a regular o intestino e o colesterol.
É importante também a ingestão de no mínimo 8 copos de água por dia, entre as refeições, para ajudar na hidratação do organismo e também para mandar as toxinas embora mais rapidamente.

Objetivos da dieta dos 17 dias

A dieta tem como principais objetivos aumentar o metabolismo, desintoxicar o organismo e fazer com que a pessoa tenha um emagrecimento gradual e saudável nos 3 primeiros ciclos da dieta. A quarto ciclo é de manutenção, onde deveremos preservar o peso que alcançarmos, aplicando tudo o que aprendemos durante os ciclos anteriores.
No primeiro ciclo, notaremos um emagrecimento maior, que poderá ser de 4 a 7 kg. Nos dois ciclos seguintes, continuaremos a perder peso, até chegar ao nosso peso ideal. Se você alcançar o peso antes de atravessar todos os ciclos, basta pular para o último ciclo “Manter”.
Se ocorrer de chegar ao final do terceiro ciclo e ainda não ter alcançado o peso ideal, daí terá que retornar uma ou duas casas, ou seja, dependendo de quanto ainda precisa perder, volte para um dos ciclos anteriores. O importante é chegar ao final do terceiro ciclo, com o peso que você considera ideal para sua altura ou sua estrutura corporal.
Agora, vamos aprender como funciona cada ciclo da dieta, lembrando que cada ciclo tem duração de 17 dias, exceto a última, que é manutenção e portando deverá ser feita para sempre.

Primeiro ciclo: Acelerar


Esse ciclo é a mais difícil pois deveremos banir durante 17 dias, todos os alimentos listados como proibidos citados anteriormente: doces, farinha refinada, produtos industrializados, embutidos e gorduras trans. A dieta deve ser basicamente proteica, limitando o máximo que puder, o consumo de carboidratos.

Alimentos permitidos no ciclo 1 (Podem ser consumidos à vontade)

Peixes: Salmão, linguado, bagre, tilápia, atum enlatado (conservado em água)
Aves: Peito de frango, peito de peru, ovos e clara de ovos
Legumes e verduras: Agrião, aipo, alcachofra, alface, alho-poró, aspargos, berinjela, brócolis, cebola, cebolinha, cenoura, cogumelos, coração de alcachofra, couve, couve-de-bruxelas, couve-flor, espinafre, pepino, pimentão (todas as cores), quiabo, repolho, salsinha, tomate, vagem
Podem ser consumidos até duas porções por dia
Frutas: Ameixa, ameixa seca, frutas vermelhas, grapefruit, laranja, maçã, pera, pêssego e uva roxa
Alimentos probióticos: Quefir, leite acidófilo, leite fermentado, queijo cottage, missô, tempeh, chucrute

Pode ser consumidos 1 a 2 colheres por dia

Gorduras benéficas: Azeite de oliva e óleo de linhaça
O primeiro ciclo dura 17 dias e tem como o objetivo, aumentar o metabolismo, promovendo uma rápida perda de peso e gordura, além de auxiliar na eliminação de água e toxinas.

Sugestões de cardápio Ciclo 1

OPÇÃO 1

Café da manhã
• Suco desintoxicante: sumo de 1 laranja batido com maçã, couve e água a gosto (ou suco de maçã light)
• Omelete (1 gema e 2 claras)

Lanche da manhã
• 1 potinho de leite fermentado
• 1 pera
Almoço
• Salada de folhas verdes, tomate, pepino e atum light* com 1 col. (sobremesa) de nozes picadas, 1col. (chá) de azeite (ou óleo de linhaça), sal e vinagre
• 1 taça de gelatina diet
Lanche da tarde
• 1 copo (300 ml) de chá verde gelado light
• Tomate* com 1 fio de azeite e sal
Jantar
• Peixe (salmão, linguado) cozido no vapor com brócolis, cenoura, vagem, couve-flor* e 1 col. (chá) de azeite, sal e ervas (salsinha, tomilho, orégano)
Ceia
• 1 col. (sobremesa) de geleia diet de frutas vermelhas com 2 col. (sopa) de queijo cottage

OPÇÃO 2

Café da manhã
• 1 potinho de leite fermentado
• 1/2 xíc. (chá) de queijo cottage
• 2 col. (sopa) de geleia diet de frutas vermelhas
Lanche da manhã
• 5 ameixas-pretas picadas + 1 pote de iogurte natural desnatado
Almoço
• Peixe (salmão, linguado) assado, grelhado ou cozido no vapor
• Salada de folhas verdes. Para o molho da salada, acrescente 1 col. sobremesa de semente de gergelim em 1 col. (chá) de azeite (ou óleo de linhaça), sal e vinagre balsâmico
• Berinjela refogada com cebola e tomate
• 1 taça de gelatina diet
Lanche da tarde
• 1 unidade de iogurte probiótico
• 1 castanha-do-pará
Jantar
• Peito de frango desfiado
• Sopa de legumes (cenoura, brócolis, couve-flor, tomate)
Ceia
• 1 xíc. de chá de erva-cidreira
• 1 castanha-do-pará

OPÇÃO 3

Café da manhã
• 1/2 xíc. (chá) de frutas vermelhas, como morango, amora, dentre outras
• 1 xícara de chá de ervas (verde, cidreira, hortelã, camomila)
• 3 col. (sopa) de queijo cottage com 1 ovo mexido
Lanche da manhã
• 1 maçã assada com canela
Almoço
• Omelete (1 gema e 2 claras) com espinafre refogado
• Salada de folhas verdes, cenoura, pepino, tiras de peito de frango grelhado. Prepare o molho da salada com 1 col. (sobremesa) de azeite (ou óleo de linhaça), sal e vinagre balsâmico.
• 1 ameixa vermelha (pera ou maçã)
Lanche da tarde
• 1 potinho de leite fermentado
• 3 amêndoas cruas sem sal
• 4 ameixas secas
Jantar
• 1 ovo cozido + 1 col. (sopa) de molho de mostarda (mostarda, laranja, azeite e sal) + 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes, tomate e pepino.
Ceia
• 1 taça de gelatina diet

OPÇÃO 4

Café da manhã
• 1 pote de iogurte desnatado batido com 1 taça de gelatina diet
Lanche da manhã
• Legumes picados (tomate, cenoura, pepino)
Almoço
• Peito de frango (ou sobrecoxa sem pele) grelhado ou assado com cebola e tomate.
• Couve-flor cozida com vinagrete de tomate*
• Salada de folhas verdes de sua preferência com o molho com 1 col. (sobremesa) de castanha-do-pará picada, 3 col. (sopa) de molho de iogurte (iogurte desnatado, azeite, limão e sal)
• 1/2 xíc. (chá) de frutas vermelhas como morango, amora dentre outras.
Lanche da tarde
• 1 potinho de leite fermentado
• 1 pera
Jantar
• Brócolis e couve-flor no vapor com salsinha*, 1 col. (sobremesa) de azeite , sal e vinagre
• Omelete (1 gema e 2 claras) com cenoura e tomate picado
Ceia
• 1 xíc. de chá de camomila
• 2 amêndoas cruas sem sal

                                                           Dieta e Beleza.

terça-feira, 3 de abril de 2012

Chocolate pode ajudar a emagrecer sim!

Obaaaaaaaaaaaaaa...rs!

 O Chocolate pode sim ajudar, mas vamos com calma! Não é preciso excluir totalmente o chocolate do cardápio, mas é fundamental aprender qual chocolate e como ele pode nos ajudar nessa luta. Teremos a semana do chocolate, começando com o que pode ajudar nossa saúde, o chocolate amargo.
Dê acordo com nossa nutricionista Marcia Teixeira, o resultado de uma pesquisa mais recente da Universidade Hospital Colônia, na Alemanha sobre esse chocolate confirma que ele protege o coração, ou seja, o estudo revela que seu consumo rotineiro reduz os níveis da pressão arterial.
No estudo alemão, provou-se ainda que tudo isso pode se dar sem alterações no peso e nas taxas de açúcar e gordura na circulação.
O segredo do chocolate amargo está na altíssima concentração de certos flavonóides, como as catequinas, substâncias de nome estranho encontradas no cacau. São elas que agem nas artérias, promovendo a queda da pressão.
Esses compostos elevam a produção de óxido nítrico, um vasodilatador natural, o endotélio, a camada interna das artérias, fica mais flexível. Assim, o sangue passa por ali gerando menos pressão.
Para que isso ocorra é preciso que o consumo do alimento seja diário. Bastam de 30 a 40 gramas, ou quatro quadradinhos daqueles tabletes grandes, e mais o chocolate amargo não contribui para a subida do colesterol.
Os polifenóis impedem a oxidação do LDL, o tipo ruim da gordura, eles sequestram essa molécula, formando um complexo solúvel que é eliminado pela urina. Outro componente do chocolate amargo que auxilia no controle do diabete tipo 2 são as procianidinas, que melhoram a eficiência da insulina, o hormônio que coloca a glicose dentro das células, mas este assunto requer mais evidencias e estudo. Portanto, se você é diabético, é cedo para sair se empanturrando.
Na Espanha, uma pesquisa realizada na Universidade de Barcelona também focou sua mira nos flavonóides do cacau, mas dessa vez com o objetivo de avaliar sua ação no sistema imune, principalmente em células do batalhão das defesas, como os linfócitos e os macrófagos. Isso se verificou com maior intensidade no timo, órgão situado no tórax e responsável pela maturação dos linfócitos T, nossos guardiões contra vírus e bactérias. Descobriram também que o cacau protege os neurônios dos efeitos dos radicais livres.
Dentre todos os tipos, o chocolate amargo é o único que pode ter um bom impacto na saúde. Além de não deixar o organismo fraco e vulnerável, o alimento mantém também o humor em alta. O consumo de chocolate está associado à melhora na sensação de bem estar, por causa de substâncias presentes no alimento terem ações sobre locais do sistema nervoso que desencadeiam esta sensação, o chocolate estimula a passagem do neurotransmissor serotonina para o cérebro promovendo, então, a sensação do bem-estar.
E também tem substâncias que agem em locais no cérebro relacionados à sensação do bem-estar. O chocolate ainda tem cafeína que é um estimulante. Este conjunto pode ser a explicação da associação da sensação de bem-estar X chocolate.
Ele possui duas substâncias cujos nomes são uns verdadeiros palavrões: N-oleoletanolamina e N-linoleoiletanolamina. A dupla estabiliza as anandamidas, uma espécie de droga produzida pelo nosso próprio cérebro. Isso faz com que a sensação de bem-estar proporcionada por elas dure mais tempo. Sem falar na fenilalanina e na tirosina, dois aminoácidos que são precursores da noradrenalina e da dopamina, outra dobradinha envolvida no estado de felicidade natural.
Quer motivo melhor para curtir esse sabor amargo?

Resumindo

Saciedade ao longo do dia. O chocolate amargo quando consumido em jejum pode proporcionar uma sensação de satisfação, que vai ajudar a conseguir controlar a fome durante o dia.
Menos vontade de doce
O cacau é rico em substâncias, como a 2-feniletilamina e a N-aciletanolamina, que atuam no cérebro fechando os receptores que pedem doce.
Melhora o bom humor, e controla a ansiedade e dá a sensação de prazer
O chocolate amargo é um verdadeiro coquetel de substâncias, como triptofano, teobromina, feniletilamina, tetrahidrocarbolines, fenilalanina e tirosina, que ajudam na produção da serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de prazer, reforça a sensação de bem-estar e ajuda a levantar o astral, além de combater a depressão, a reduzir a ansiedade. Também concentra compostos que inibem a degradação da anandamida, substância que prolonga a sensação de bem-estar.
Ou seja, é um aliado e tanto, para quem não consegue ter uma estabilidade emocional.
Previne contra a diabete
O consumo do chocolate amargo, ajuda a controlar os níveis de insulina em pessoas com sobre peso, assim pode-se evitar que pessoas que estão acima do peso, se tornem diabéticos.

Como usar o chocolate a nosso favor

Claro que não estamos falando daquele chocolate ao leite trufado, infelizmente esse ainda deve ser evitado, é preciso saber qual chocolate e quando ter o chocolate em nosso dia a dia.

Qual chocolate usar

Atualmente existem várias marcas de chocolate meio amargo e amargo, o melhor é sempre usar o de maior concentração de cacau e menos açúcar. Uma boa opção poderia ser o Nestlé Classic Zero Açúcar. Mas existem outras marcas e de preços variados.

Quanto consumir

Nem pense em exagerar, pois por mais benéfico que seja, todo chocolate tem calorias e muitas. Cerca de 25 gramas(cerca de 2 quadradinho) pode ter mais de 150 calorias, então, tem que ser sempre com muita moderação, seria bom não passar de 50 gramas por dia.

Selecionamos várias boas dicas que podem facilitar:

* Tente conciliar o chocolate com um cardápio bem magrinho.
* Não tenha barras e barras estocadas em casa, apenas uma barrinha que deverá ser dividida, tentando não passar dos 50 gramas por dia.
* Não mastigue o chocolate, chupe-o, como se fosse uma bala.
* O café acompanhado de chocolate cai bem. O calor confere mais conforto ao estômago e a sensação de saciedade se prolonga.
* Se a opção com mais cacau for amarga demais, escolha os que levam um toque de laranja, menta ou capuccino. Isso ameniza o sabor.
* Comece seu dia com um pequeno pedaço, ou o tenha como lanche da manhã ou sobremesa, acompanhado de chá verde ou até uma limonada, o azedinho do limão, pode deixar o sabor do chocolate mais em evidência. Assim passará mais tempo saciada e sem a vontade de comer outros doces.
* Uma bela salada de frutas com uma calda de chocolate amargo, também é uma boa opção, mas sem exagerar na quantidade da calda.
* Aposte no cacau em pó de preferência sem açúcar, quando for tomar seu leite. Pode até polvilhar sobre uma banana assada, essa aquecida libera mais triptofano, o aminoácido que dá prazer, e o chocolate potencializa a sua ação.
* Na páscoa, se for comprar o ovo, nunca o abra sozinha, pois a probabilidade de comer mais do que pode é muito maior. Divida com outras pessoas.

                                                                                           Dieta e Beleza.

Passeio ao Resort Paradise







Agradeço à todos pela presença na Contemplação dos Projetos da CONDEMAT, na Sexta-feira em Mogi das Cruzes.

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Emagreça com os benefícios da semente de Chia.

Pelos bons resultados que vem dando a muitos, parece que as sementes de Chia, realmente vieram para ficar. Seus nutrientes, prometem aumentar o tempo de saciedade, aumentar a resistência física e ainda melhorar o sistema imunológico, além de muito outros benefícios.

Conhecendo a Chia

Povos antigos do México já usam as sementes de Chia para proporcionar ao povo uma resistência física, força e disposição muito maior. Agora ela já é conhecida em vários países e vem provando sua eficácia também quando o assunto é emagrecer e melhorar a qualidade de vida.
Ela é composta de vários bons nutrientes, como:

Proteína: essencial na formação muscular, o que aumenta o gasto calórico.
Ômega 3: Seu teor de é ainda maior do que na linhaça, que pode além de muito benefícios, promover o controle maior sobre a fome.
Fibras: Essencial no bom funcionamento do intestino
Potássio: Melhora a circulação do organismo, sendo importante para o bom desempenho muscular.
Cálcio: Além de fortalecer os ossos, ajuda a queimar gordura.
Magnésio: Ajuda a manter um bom funcionamento dos músculos.


Chia para emagrecer

A Chia por si só não faz milagres, mas pode ser um grande aliado, quando se tem uma alimentação moderada e faz exercícios.
Ela pode proporcionar uma disposição muito maior, para as tarefas do dia a dia e exercícios, pois ajuda a fortalecer a musculatura.
É de conhecimento de todos, que, quando se tem uma musculatura forte, o corpo queima calorias mais rapidamente.
Além disso, as sementes quando consumidas e misturadas a líquidos, forma uma espécie de gel estomacal, o que provoca um aumento no tempo de saciedade e também um melhor funcionamento do intestino, o que ajuda a limpar o organismo, tendo assim um poder desintoxicante.
O poder do Omega 3 e seus benefícios já são mais do que comprovados, como atividade anti-inflamatória, redução dos níveis de colesterol, triglicerídeos e pressão arterial.
Ela também pode ajudar no controle glicêmico, na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.
Ou seja, essa sementinha está sendo considerada algo essencial na alimentação, para quem quer não só emagrecer, mas também para quem quer ter uma saúde melhor.

Como consumir

O ideal é consumir a chia 30 minutos antes das duas principais refeições, almoço ou jantar Mas a chia pode ser consumida a gosto de cada um, seja diretamente na comida ou antes, seus benefícios permanecerão de qualquer forma.
Atualmente ela pode ser encontrada em lojas de produtos naturais, em forma de grãos in natura, farinha e óleo.
Quando em grãos ou farinha: 1 colher de sopa 30 minutos antes da refeição, pode ser puro ou misturado a iogurte suco de frutas, ou chás ou água. Pode-se fazer uma limonada com adoçante e incluir a Chia.
Há quem prefira consumir polvilhado em saladas ou mesmo durante a refeição, mas isso pode atrasar um pouco o efeito saciedade, o que facilita a resistir às tentações no momento da refeição.
Quando em óleo: Pode ser usada em saladas, 1 colher de sopa por refeição, independente da quantidade de salada. Neste caso, as fibras naturais contidas nos grãos e farinha não estarão presentes, mas todos os outros nutrientes sim.
Todo bom aliado é bem vindo, mas tudo deve acontecer em conjunto,  nada é milagroso, é preciso ter uma boa alimentação, atividade física e saber escolher bons alimentos, ou seja,  um estilo de vida saudável.

                                                                                          Dieta e Beleza.

segunda-feira, 12 de março de 2012

Semana da Mulher.



Mulher...
Que traz beleza e luz aos dias mais difíceis
Que divide sua alma em duas
Para carregar tamanha sensibilidade e força
Que ganha o mundo com sua coragem
Que traz paixão no olhar
Mulher,
Que luta pelos seus ideais,
Que dá a vida pela sua família
Mulher
Que ama incondicionalmente
Que se arruma, se perfuma
Que vence o cansaço
Mulher,
Que chora e que ri
Mulher que sonha...
Tantas Mulheres, belezas únicas, vivas,
Cheias de mistérios e encanto!
Mulheres que deveriam ser lembradas,
amadas, admiradas todos os dias...

Para você, Mulher tão especial...


SEMANA DA MULHER


































sábado, 10 de março de 2012

Dia do " Jovem da Melhor Idade."

Dia 11 de Março de 2012.

Parque Nosso Recanto

Início: 8:00

Caminhada: 8:30

Ponto de Encontro: Pracinha ou calçadão que fica entre a Praça da Biblia e o Viaduto.

As camisetas serão entregue na Caminhada.

Participem!!!!!

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

"Semana da Mulher"



DATAS: DE 05/03/2012 À 09/03/2012

LOCAIS:

CIC

COMPLEXO POLIESPORTIVO GOTHARD KAESEMODEL JR.

PROGRAMAÇÃO:

05/03/2012- CIC
7:00-  Pilates Adaptado
8:00- Palestra com a Psicóloga Ana
Tema: “A importância de ser Mulher”
06/03/2012- Complexo Poliesportivo Kaesemodel Jr
7:00- Alongamento e Aquecimento
7:30- Caminhada no  Complexo
8:15 –Super Circuito Individual ( Cada aluna, com a sua própria bola de plástico).
9:00- Aero bola ( Cada aluna, com a sua própria bola de plástico)
07/03/2012- CIC
7:00- Aula de Ginástica com bola
8:00- Aula de Ginástica com bola
9:00- Aula de Ginástica com bola
Dia da Beleza
A partir das 7:30.
Limpeza de pele, hidratações, demonstração de produtos e dicas de beleza.
08/03/2012- “Dia Internacional da Mulher”
Local: Complexo poliesportivo Kaesemodel Jr.
Aulão Especial
09/03/2012- CIC
Aulão no Estacionamento
Horário: 7:30
Parceria com a Secretaria Municipal da Saúde
Posto de Saúde UBS- CDHU
Responsável: Omara
Atendimento:
- Aferir pressão arterial
- I.M.C. (Índice de Massa Corporal)
- Informativos.

Óleo de Cártamo e Coco.

Óleo de Cártamo

Produz o aumento da massa corporal magra, diminui o acúmulo de gorduras e possui importante papel no crescimento muscular.

O ÓLEO DE CÁRTAMO é rico em ácido linoléico, um ácido graxo poli-insaturado natural encontrado em alimentos de origem láctea e nas carnes de ruminantes. Entre os efeitos benéficos do consumo de óleo de cártamo mais estudados atualmente, estão a redução do peso corporal, o aumento do metabolismo, o ganho de massa magra, a potencialização da mineralização óssea, a modulação do sistema imune, a diminuição das concentrações de colesterol LDL e glicose no sangue.

Esse óleo contém substâncias que manipulam o organismo a usar a gordura acumulada como combustível, contribuindo para uma maior eliminação da mesma.

A maioria dos benefícios da Vitamina E é resultado de suas qualidades antioxidantes. Isso significa que ela se associa ao oxigênio e destrói os radicais livres, impedindo que as gorduras poli-insaturadas e outros compostos sensíveis ao oxigênio, como a Vitamina A, sejam destruídos pelas reações prejudiciais da oxidação.


Óleo de coco ajuda na perda de gordura abdominal

Apesar dos benefícios, o consumo excessivo e sem acompanhamento nutricional pode causar diarreia e ganho de peso.
Cuidado!!!

Os benefícios são muitos, a começar pelo tipo de gordura que ele fornece. O óleo de coco é composto de ácidos graxos (gorduras), que são triglicerídeos de cadeia média (TCM). Eles auxiliam na perda de peso e de gordura
abdominal. O que acontece é que após a absorção intestinal, os TCM são transportados diretamente para o fígado e, dessa maneira, não ficam armazenados no corpo em forma de gordura.

O óleo de coco também causa saciedade e, por esse motivo, estudos revelam que o uso do óleo de coco é capaz de reduzir o índice de Massa Corporal (IMC), bem como a circunferência abdominal. Devido ao seu efeito termogênico, o óleo de coco também aumenta o HDL (colesterol bom) e tem efeito antioxidante, que combate o envelhecimento.

Ele também é rico em ácido láurico, um tipo de gordura de ação antibacteriana, antifúngica, antiviral e antiprotozoária, sendo demonstrado em diversos estudos suas ações em casos como candidíase e gastrite bacteriana (Helicobacter pylori), funcionando como um potente imunodulador. Tem baixo potencial alergênico e deve-se consumir em uma quantidade de 2 a 3 colheres de sopa ao dia. Recomenda-se começar seu consumo com uma pequena quantidade (equivalente a meia colher de sopa) e ir aumentando gradualmente.

O consumo excessivo pode levar a diarreia e sem o acompanhamento nutricional e
exercícios físicos pode levar a ganho de peso. Ele é estável quando submetido a altas temperaturas, portanto, deve-se utilizá-lo em preparações frias, como saladas, sucos, shakes, em torradas e tapiocas, e na finalização de pratos quentes.

Fonte:

Silvia Regina Serra - nutricionista funcional e ortomolecular (Londrina)